シナモンロール

朝からパン教室
丸々 クルクル シナモンロールが焼きあがりました
ヤドカリがいっぱいいるみたい

甘いパンでは一番好きなパンです

素晴らしいワインばかり

今日はお客様の誕生日で
この素晴らしい三本のワインが
開く予定です

COMTES DE CHANPAGNE. 99'

RULLY. Les cloux. 05'
Vincen Gerardin

Vosne Romanee. 09'
ドメーヌ グロフレール エ スール

サービスするのが楽しみになるワインばかり

加賀野菜色々

仕事がらみで
金沢にいってきました
そこでおいしかった
加賀野菜を色々買って来てみました

金時草 きんじそう
加賀太きゅうり
オレンジのかぼちゃ(中はレモン色で生でシャキシャキ)
この時期だけの山菜

サラダやマリネにしてお店のメニューに加わりました

美味しくて瑞々しい加賀野菜を
お楽しみ下さい

フグの白子の味噌漬けも
買ってきました
これは明日からパスタで
メニューに加わります
時別な方法で毒抜きされた白子です

今日のグラススパークリングはランブルスコ

ランブルスコはイタリア
エミリアロマーニャ州で造られる
天然微発泡 赤ワインです
これはその中でも
甘くなくスッキリとした味わいの
ランブルスコで
コクとフレッシュな赤い木の実を思わせる香りがします

今日みたいに暑い日にピッタリですよ

グラスでお楽しみ下さい

早い時間だけのspecial set

Open〜19時までのSpecial set

スペイン産ハモンセラーノ
イタリア産サラミの盛合せ
&
グラスワイン又は生ビール又は
スパークリングワイン
の中から一杯

\800 (チャージ込み)

仕事帰りにワインとチョットおつまみと って感じで、仕事モードやその日
一日をリセット
そんな時間が私は大好きなんですが
ポニアネラの夕暮れって
窓際の席なんか
本当に気持ちいいんですよ！！
その時間を気軽に
楽しんでいただけたらなーーと思って
セットメニューを作ってみました
是非是非ご利用下さい

土、日曜もご用意しています

笹の葉さーらさらー 七夕です

午前中の雨が嘘みたいに
爽やかに晴れました

今日はひこ星と織り姫が無事天の川で会えそうですね

七夕にちなんで
今日は浴衣day
浴衣でご来店のお客様には
グラススパークリングワインを
プレゼント

せき寺さんのお祭り ごまさんや
高柳の夜店のお帰りのでも
お立ち寄り下さいね

風鈴

毎年この季節になると
商店街の提灯の横に風鈴飾られます
チリィーーンチリィーンと
気持ちいい音が聞こえる
お客様が来られるまで音楽やめて風鈴の音にしよう

虫さえこなければ
一晩中、窓開けておきたい気分です