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2012年3月22日 (木)

色っぽくて美味しい白豚の後ろ足

色っぽくて美味しい白豚の後ろ足
色っぽくて美味しい白豚の後ろ足
ハモンセラーノ

スペインの生ハム
10日ほど前からポニアネラのセラーの上に居ます

オープンの頃からメニューに
入れたかったのがようやく叶いました

噛むほどに口の中に広がるコクと香り
これ食べると他の生ハムが
物足りなくなります

ワインとも相性抜群ですが
是非 シェリーとのマリアージュを試していただきたいです
口に中が幸せな感じになります

Sサイズ \900
Mサイズ \1400

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