Xmas シュート・レーン

今日はパン教室の日

Xmasも近いので
本日のパンは
シュートレーン
Xmasに食べるドライフルーツたっぷりの保存のきく パン
まわりにバターをたっぷり塗って砂糖で真っ白にお化粧して出来上がりです
焼きたても
フワリっと美味しいけれど
日をおいて
しまって来たパンも味が馴染んで格別です
ワインとも合うので
poniでも出そうと思っています