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2011年6月25日 (土)

フランスからの持ち帰り品エロス

フランスからの持ち帰り品エロス
ニースの朝市

目的の一つだったハーブ屋さん

色々見てたたら

お店の人が教えてくれた

ワイン用のハーブ(紅茶にも入れれます)

これは お花と赤い実のミックスハーブ

白ワインに漬けて一日以上置くと

ワインに香りが移って  最高に美味しいよ

との事だったので

買って来ました試作してみたら

赤い実の色とお花の香りが移って

凄く美味しかった

ずーとクンクンしていたい感じの匂い

昨晩ワインのボトルに漬け込んだので

今夜飲み頃

ミックスハーブの名前はエロス

確かに??そんな香りかも

もう一種類

オリエンタルって言うのも購入

夏に向かって作ってみます

是非飲んでみてください

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