最近マイブーム野菜 ❶

最近マイブーム
畑しめじ
普通のしめじと比べると5倍ぐらい大きく
中は少し空洞があつて
炒めるとシャキシャキした歯触り
一晩ソースに漬け込んだ玉城豚と
バターとオリーブ油ベースパスタのソース(具？)にしています
豚の脂分を吸って美味しくなります

畑しめじ???畑ににょきにょきと生えてるのでしょうかね??