黄金のトマトソース

気がつけばもう

12月も半ば過ぎ毎日寒い日が続いてますね

寒いからこんな日は火の前でする仕込みをまとめてやってます

黄金のトマトソース

玉ねぎを飴色に炒めて

トマトを入れてスパイス等色々入れて

ぐつぐつ煮込んで出来上がり

これがあれば何だってすぐできる

とりあえず今から私のご飯にシンプルにパスタソースにで食べよう

そういえば最近

クリスマスはどうするの？と聞かれます

もちろん仕事ですと答えると

いやいや店のこと・・あっそうですよね・・

ポニアネラは

通常営業　　何時もと同じです

シャンパンのグラスとかケーキとかはご用意してますが

いつもな感じで皆さんをお待ちしてます

そして　クリスマスプレゼントなんかもちょっと用意してます