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2010年12月25日 (土)

merry xmas 

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merry Xmas

イブの夜 みなさんどう過ごされたのでしょうか?

ポニアネラ も なんだか賑やかな夜でした

いつもと同じ感じで

でもクリスマスムードな空気も流れて

いい感じで力が抜けた イブでした

今日は朝からワインを沢山仕入れてきました

今回ちょっと良いワインばかりです

今飲み頃で クオリティーの高いワインばかりを仕入れました

もちろん 価格的にもお手ごろに設定しました

この年末年始美味しいワインを飲んでもらいたいな~と思っています

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このワインはこの人にと頭に描いていたら

来店してくれました

97年のフランケン(ドイツ)

フランケンのワインというと、ずんぐり丸みを帯びたボトル、ボックスボイテルが有名です。

この特有のクラシックな形、ボックスボイテルとは、もともと「雄山羊のふぐり」という意味で、

まさしく雄山羊をうしろから見ればまさにこのびんそっくりの形を眺めることができる

とてもユーモアあふれるかたちです

難しいことを書いても面白くないので

このワイン

フランケンの中でもランクの上のワインで

1本だけ入れることができました

白ですが少しトロっとしたコクがあって

木の香りと

香ばしいナッツのような香りがします

熟成しているので変な酸味もなく

すいすいと飲んでしまいます 14歳のワインです

この人このワイン好きだろうな  と思い仕入れたものを

気に入ってもらえると

この仕事してて良かったなと思う瞬間です

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