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2010年11月22日 (月)

美味しく出来た

美味しく出来た

父と母の畑から
大根とネギ まだ小さな人参を抜いて来た
どれも無農薬の美味しい野菜
小さな人参を見ていたら
これはポトフサイズ
ポトフしか考えられない
で、ポトフを作ってみました
お肉を牛すねにせずに
伊勢赤ドリのもも肉でサッパリしあげてみました
お肉も野菜もトロトロに出来上がり
暖かいひち皿です
お皿にたっぷり入って¥900です

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