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2010年8月23日 (月)

昨日のお料理教室

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昨日のアイルランド料理の先生

皇学館大学に勤務サミュエルさん

料理が得意なんだそうです

で、今回の講師に抜擢 なるほど手際がすごくいい

国際交流協会の世界の料理パーティー誘われて

始めて参加してみた

人数も少ないのかと思ったら

28名?だったかかなりの人数

4組に分かれて調理開始

同じ班にパン教室の生徒さんがいたり

話してみたら父のお友達って方がいたり

伊勢って狭いは・・でもいろいろな年代職業の方がいて

楽しく調理で来て面白かった

メニューは

コテージパイ

ブレッド&バタープディング

リーフサラダ

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どれも

あっという間に出来ておいしい

アイルランド料理って

イギリスぽい感じがする

まあ近くだから当たり前か

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食事中の飲み物は紅茶

ギネスだったらもっと嬉しかったのに・・と思ったのは

たぶん私だけだろうな・・

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