昨日のお料理教室

昨日のアイルランド料理の先生

皇学館大学に勤務サミュエルさん

料理が得意なんだそうです

で、今回の講師に抜擢　なるほど手際がすごくいい

国際交流協会の世界の料理パーティー誘われて

始めて参加してみた

人数も少ないのかと思ったら

２８名？だったかかなりの人数

４組に分かれて調理開始

同じ班にパン教室の生徒さんがいたり

話してみたら父のお友達って方がいたり

伊勢って狭いは・・でもいろいろな年代職業の方がいて

楽しく調理で来て面白かった

メニューは

コテージパイ

ブレッド＆バタープディング

リーフサラダ

どれも

あっという間に出来ておいしい

アイルランド料理って

イギリスぽい感じがする

まあ近くだから当たり前か

食事中の飲み物は紅茶

ギネスだったらもっと嬉しかったのに・・と思ったのは

たぶん私だけだろうな・・