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2009年10月

2009年10月31日 (土)

お知らせです

本日 31日(土曜日)

19時~21時過ぎまで

貸切営業とさせていただきます

21時過ぎより通常の営業です

ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします

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2009年10月30日 (金)

大橋歩展

大橋歩

水曜日三重県立美術館の

大橋歩展 に 行ってきた

http://www.pref.mie.jp/BIJUTSU/hp/jp/index_exhib.htm

イラストレーターで最近はエッセイを目にするほうが多いけど

この人の 平凡パンチ の ころの表紙イラストが好きで

と、いっても リアルタイムで見ていたわけではなく

以前表紙だけを集めた画集みたいなものを観て

1968年ごろから書いていた女性が好きで一度原画を観てみたかった

パステルを使って書かれている原画はどれも鮮やかで綺麗

今見ても古臭さがなく 何度も行ったり来たりして

ゆっくり楽しめた

ふつうはピンクハウスのころのイラストが有名なのかな?

私はピンクハウスのころのイラストはあまり好みではないけど

原画を観ると線の面白さに感心してしまった

偶然初日に東京から個展を観に来たという

デザインの仕事をしているカップルの方がお店に来てくれて

私も行こうと思っていますと話をして盛り上がったこともあり

早速行って正解でした

お勧めしてもらった 現代アートのコーナーも

面白かったです

たくさんの黒い頭・・・

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Baccarat

バカラ

バカラのデキャンタ

キリットして無駄がなく美しい

少し前に私の手元に来た

20代前半に始めてバカラのグラスを観たときに

ずっしりと重く綺麗な

そして飲みやすい口あたりに驚いたことがある

今もフランスロレーヌ地方のバカラ村で作られてるクリスタル

このデキャンタをいただいたとき

お店に飾ります と言ったら

いいものほど使いなさい と 確かに

このデキャンタが毎日使えるようになりたい

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2009年10月25日 (日)

窓側のカウンター

ひとりで

5時にオープン

6時半ぐらいまでの1時間半は静かな時間です

この時間帯に多いお客様は

1人でふらっとって感じのサラリーマンさんや

観光客の方がガイドブック片手にワイン又はビールを飲みながら休憩

そんな時窓側のカウンターがちょうどいいみたい

2階から通りを見下ろしてって感じなのですが

以外に伊勢って事もあって前は2階建の民家なので

カウンターに座ると空が見えます

夕暮れの空見ながらお酒飲んだり

コーヒー飲んだり この時間は私の一番お勧めの席です

準備が早く終わった日は

私もこの席で料理本片手にコーヒー飲んでる事多々ありです

写真の人はスイスから1人旅で来た50代ぐらいのマダム

すごく雰囲気の有る美しいマダムで目が釘ずけに・・・

ワインを2杯飲んで少しおしゃべりして 帰って行かれました

この場所で1カ月と少し

観光客の方のふらっと1人又は2人 が多いのがちょっと嬉しい

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2009年10月19日 (月)

ステップワン

ステップワン
今日はステップワンで
お料理教室
朝からバタバタと用意をして出かけたら
みんなゆる〜い感じで集まる
時間の流れが違う
今日はお昼ご飯も兼ねているので
ピザ
トッピングが一番楽しかったみたい

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2009年10月14日 (水)

モクモク

モクモク

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2009年10月10日 (土)

パン教室

パン教室
今日のパン教室は
ピザ
すこしアレンジで
生地で具を包みます
生徒さん
生地を伸ばすのに
奮闘 頑張って

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2009年10月 5日 (月)

赤ワインのおとも

赤ワインのおとも
雨の月曜日
少し静かなポニアネラ
豚肉の塊で赤ワイン煮
煮込みに使ったワインと豚肉の赤ワイン煮

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2009年10月 4日 (日)

営業時間 など お知らせ

オープンして

一番基本的な事を書いてなかった事に気がつきました

何時から?何時お休み?何時まで?と良く聞かれます

確かに ご案内はがきに簡単にかいただけでした・・

営業時間

 PM 5:00~ 12;00  閉店 AM 1:00

 定休日   水曜日  7日(水)からお休みいただきます    

テーブルチャージのご案内

おひとり¥500のチャージをいただきます

カフェでご来店の方には 

19:00 まではチャージは頂きません

19:00以降は

デザートを頼んでいただけたらチャージは無しです

お酒がだめな方も今日運転手って方も気軽に来てください

お子様について

     ワインバーと言う

     お酒をメインに提供させていただく場所ですので

     小さなお子様の来店は19時以降お断りさせていただきます

カフェタイムの営業について

     もう少し落ち着いたら

     土・日のみ デザートと飲み物をメインとした

     カフェタイムを予定しております

     カフェタイムのスタッフも募集しています

     時間 毎週 土・日

         11時~16時ごろまで

         長期で出来る人・カフェな仕事が好きな人

         あ、絶対 笑顔で接客できるひと(基本ですが)

         デザートの作り方も色々教えますので

         こんな仕事将来したいな・・って思ってる方

         一緒に働いてください

         連絡 090-1293-8892  まで

          

         

     

     

        

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